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Datos del producto:
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CAS No: | 55589-62-3 | Frecuencia intermedia: | C4H4KNO4S |
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EINECS no.: | 259-715-3 | Tipo: | Edulcorantes |
Aspecto: | polvo cristalino | Muestra: | Disponible |
Vida útil: | 2 años | Almacenamiento: | mantenga lugar fresco y seco |
Especificación: | minuto 99,0% | Color: | cristal blanco |
Alta luz: | Ingrediente del as k del EINECS 259-715-3,ingrediente del as k del ISO,edulcorantes naturales del EINECS 259-715-3 |
Acesulfame K se mezcla a menudo con otros edulcorantes (generalmente sucralose o aspartamo). Estas mezclas son reputadas dar una más sucrosa como gusto por el que cada edulcorante enmascare el otro regusto, y/o exhiben un efecto sinérgico por el cual la mezcla sea más dulce que sus componentes.
A diferencia del aspartamo, el acesulfame K es estable bajo calor, incluso bajo condiciones moderado ácidas o básicas, permitiendo que sea utilizado como aditivo alimenticio en la hornada, o en los productos que requieren una vida útil larga. En bebidas carbónicas, se utiliza casi siempre conjuntamente con otro edulcorante, tal como aspartamo o sucralose. También se utiliza como edulcorante en sacudidas de la proteína y los productos farmacéuticos, las medicaciones especialmente masticables y líquidas, donde puede hacer los ingredientes activos más aceptables.
Artículos |
Estándares |
Contenido del análisis |
99.0~101.0% |
Solubilidad en agua |
Libremente soluble |
Solubilidad en etanol |
Levemente soluble |
Absorción ultravioleta |
227±2nm |
Prueba para el potasio |
Positivo |
Prueba de la precipitación |
Precipitado amarillo |
Pérdida en la sequedad (105℃, 2h) |
el ≤1% |
Impurezas orgánicas |
≤20PPM |
Fluoruro |
≤3 |
Potasio |
17.0-21 |
Metales pesados |
≤5PPM |
Arsénico |
≤3PPM |
¿Ventaja? |
≤1PPM |
Selenio |
≤10PPM |
Sulfato |
el ≤0.1% |
PH (1 en la solución 100) |
5.5-7.5 |
Cuenta de placa total (cfu/g) |
≤200 cfu/g |
COLIFORME-MPN |
≤10 MPN/g |
Escherichia Coli |
Negativa |
Salmonelas |
Negativa |
Persona de Contacto: lijia
Fax: 86-551-65670901