Glicerol Monolaurate (GML) CAS: 142-18-7 emulsores de los ingredientes alimentarios
Descripción:
El monolaurate del glicerol es preservativos avanzados de los emulsores de una comida hoy en día, existe en leche materna naturalmente, y se reconoce como emulsor fino de la comida internacionalmente. Mientras tanto, es un seguro, eficaz, agente antibacteriano del amplio-espectro. Su LD50> 10g/kg, es un aditivo alimenticio no tóxico. En abril de 2005, el Ministerio de Sanidad chino aprobó que GML se puede utilizar en toda clase de comida, y ningún límite de la dosificación, puede ser añadido según necesidades reales.
El polvo de marfil o sólido granular, puede ser dispersado en la agua caliente, puede ser disuelto en el etanol y la grasa caliente. Es un emulsor no iónico, valor de HLB es 5,2.
Detalles:
CAS No.: 142-18-7
Otros nombres: GML
Frecuencia intermedia: C15H30O4
EINECS no: 205-526-6
FEMA no: N/A
Lugar del origen: China
Certificación: ISO/Kosher/Halal
Number modelo: Categoría alimenticia
Tipo: Emulsores
Marca: EBUY
Aspecto: Polvo de marfil o sólido granular
Grado: Categoría alimenticia, grado farmacéutico
Vida útil: 24 meses
ANÁLISIS: el ≥90%
Especificación:
Oferta que añade 0.2~0.5%
Índice de la tecnología:
| Grado de acidez (mgKOH/g) |
≤3.5 |
| Valor de saponificación (mgKOH/g) |
190-220 |
| Metales pesados (calculados por el Pb) % |
≤0.001 |
| Arsénico (calculado por como) % |
≤0.0003 |
Empaquetado y entrega:
Vacío aluminizado del bolso que embala con nitrógeno dentro.
Peso neto: 25KG/CTN (5*5KG).
Plazo de expedición: Enviado en 15 días después de reciba el pago
Uso:
1. Porque el GML existe en leche materna, teniendo la capacidad del resista la inflexión patógena del microbio, para ser aplicado extensivamente en leche en polvo, la harina de arroz infantiles etc.
2. Se utiliza en producto cocido extensivamente, teniendo la función para el aumento la calidad de la producción del arroz y de la harina.
3. Es una clase de antibiótico amplio, que es seguro, eficiente y extenso. Puede inhibir algunas clases de virus y muchas bacterias y bioplasm. Y el valor de pH no afectará a la eficacia de la antisepsis. GML es mejor que el ácido carboxílico del pentadiene, ácido del benceno y P-hidroxi éster ácido benzoico carboxílico.
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