Ésteres 1323-39-3 del glicol de propileno de CAS del emulsor de los ácidos grasos PGMS kosher

Ésteres del glicol de propileno de los aditivos alimenticios del emulsor de los ácidos grasos E477 PGMS

Descripción:

Los ésteres del poliglicerol de ácidos grasos se llaman éster del polyglyceryl, un emulsor en el cual el ácido graso sea limitado por la esterificación con polyglycerine, y es generalmente dispersible en agua y solubilidad en aceite. Su hydrophilicity y lipophilicity cambian grandemente con el grado de su polimerización y la clase de ácido graso. Sus gamas de HLB de 3 a 13.

Se utiliza en muchos tipos de comida como O/W y SIN el emulsor para que los productos lácteos que contienen el ácido y la sal y un modificante controlen la cristalización de grasas

Detalles:

CAS No.: 1323-39-3

Otros nombres: Monoestearato del glicol de propileno

Frecuencia intermedia: C21H42O3

EINECS no: 215-354-3

FEMA no: 1323-39-3

Number modelo: PGMS

Lugar del origen: China

Certificación: ISO, FSSC, kosher, Halal

Código de E: E477

Tipo: Emulsores

Marca: EBUY

Aspecto: Sólido de marfil del polvo o de la escama

Uso: Aditivos alimenticios

Vida útil: 12 meses

Especificación:

Índice técnico:

Empaquetado y entrega:

Embalaje: 5kg/bag, 25kg/carton

Plazo de expedición: Enviado en 15 días después de reciba el pago

Usos:

Tenga funcionamiento excelente de la espuma, buen emulsor soluble en el aceite.

1. Utilizado en margarina de los pasteles, prevenga el pan y confect el envejecimiento, mejore su funcionamiento de proceso. Utilizado en helado, dilatabilidad del aumento y preservar de la forma.

2. Utilizado en margarina para mejorar azotar, y para prevenir el aceite-agua separada.

3. Utilizado para las tortas, comidas de bocado fritas, salsa compleja.